酱香鸭特点：

酱香鸭是一种特色风味小吃，可休闲可佐餐。它采用历代家传秘制配料，选用绿色、健康、安全、标准、地道的食材，精制而成。酱香鸭色泽红润明亮，鸭肉酥烂脱骨，熏味香醇。酱香鸭是一道家常菜，制作原料主要有樱桃谷鸭，且有很高的营养价值。