德州扒鸡公司

新闻分类news Categories

产品分类

联系我们

德州扒鸡


电话:0534-2797777

传真:0534-2797778

邮编:253000

地址:山东德州市抬头寺经五路

工业园

网址:www.dzpaji.com

德州扒鸡公司  德州扒鸡

制作德州扒鸡用的哪种鸡

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

制作德州扒鸡用的哪种鸡

发布日期:2020-11-27 作者: 点击:

 德州扒鸡

一般选用的是德州当地的散养鸡,并且制作扒鸡使用的毛鸡必须是鲜活健壮的。


德州扒鸡的特点:形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。两腿盘起,鸡爪放入鸡肚子里,鸡翅从脖颈由嘴中交差而出,鸡像趴着一样,颜色呈金黄色,远远望去就像鸭子漂浮在水中,,是上等的美食艺术珍品。


德州扒鸡的食用效果:德州扒鸡除了美味以外,最大的特点是骨酥肉烂,骨肉皆易嚼可食。不仅可以提供大量的蛋白质和少量脂肪,而且可以补充大量的钙、磷、铁等,为人体生长发育、抵抗贫血、维护骨骼、牙齿健康提供了原料。因此,男女老少都很喜欢吃德州扒鸡。


德州扒鸡故事:历史上清朝康熙乾隆年间,乾隆皇帝曾南巡德州,下榻于少时老师田雯先生的“山姜书屋”,品尝到了德州五香脱骨扒鸡,便龙颜大悦,随后  德州扒鸡的艺人被召进了皇宫御膳房专门侍奉皇帝、百官,从此便扬名天下。


相关标签:

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址