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  • [公司新闻] 酱香鸭的做法

    1.把鸭子洗干净后切成块2.然后烧一锅热水3.把切好的鸭子放进去4.再次煮至水沸腾即可5.把生姜切片、准备好大蒜与辣椒6.把鸭肉用水冲洗一下7.起油锅,加入生姜、大蒜与辣椒8.把沥干了水的鸭肉倒进去翻炒下9.加入适量的啤酒10.再加入适量的
    发布时间:2020-03-02   点击次数:85

  • [公司新闻] 香辣牛肉的做法

    又到了美食时间了,德州扒鸡教您香辣牛肉的做法:1、将牛肉切2*4厘米的薄片2、放入腌料(粉包和油包各一半)、鸡蛋、水、姜,抓匀腌制20分钟左右3、再下锅之前,将腌制好的牛肉再加入孜然粒、辣椒面、芝麻粒、一点点糖、适量的淀粉,搅拌成糊状4、油
    发布时间:2020-02-25   点击次数:150

  • [公司新闻] 五香卤牛肉经典配方及技术要点

    介绍一款牛肉的配方及做法,这款牛肉是七种香料按照不同比例调制出的一种复合型香味,其中又以小茴香的味道最为突出,所以在配制料包时,小茴香为君料,用量远远多于其他味。做法活水泡:在制作五香牛肉时先将牛肉放在细流水下冲泡一夜。要点:这里最好用活水
    发布时间:2020-02-23   点击次数:108

  • [公司新闻] 五香牛肉的具体做法

    一磅牛肉,花椒,生姜,少许辛香肉桂,洋葱,红曲米量,糖适量.牛肉经水冲洗、沥干、热锅、油、下五香油、水、热、煮盐调味料、牛肉、红曲米、红糖,然后彻底煮熟.把牛肉去掉,切成薄片。这道菜色泽红润,牛肉味浓郁,回味悠长.鲜牛肉50公斤,熟牛肉25
    发布时间:2020-02-10   点击次数:105

  • [公司新闻] 五香牛肉干做法

    五香牛肉干是一道常见菜品,制作原料主要是有牛肉、中药材及香料等,采用独特的工艺精工制作,味道非常的鲜美。做之前先要把牛肉腌一下。五香牛肉干配料:牛肉750克、花椒1勺、孜然粉少许、八角1枚、姜1片、精盐适量、糖适量、食油少许
    发布时间:2019-09-27   点击次数:156

  • [公司新闻] 食用牛肉的禁忌

    食用牛肉的禁忌牛肉的禁忌有(1)不宜食用反复加热或是冷藏加温的牛肉食品。(2)体内热盛者最好不要食用。(3)不宜食用熏、烤、腌制之品。(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用。(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒
    发布时间:2019-01-07   点击次数:100

  • [公司新闻] 关于炖牛肉的小窍门,你知道吗?

    关于炖牛肉的小窍门,你知道吗?牛肉内含有营养超丰富的蛋白质和氨基酸。其肉质的营养成分组成比猪肉更接近人体需要,可以提高机体的抗疾病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和肌肉组织恢复等方面特别适宜。&n
    发布时间:2018-12-06   点击次数:105

  • [公司新闻] 牛肉使用价值及营养功效

    牛肉使用价值及营养功效营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本上一致,其中所含的肌氨酸比任何食物所含量都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗
    发布时间:2018-11-19   点击次数:84

  • [公司新闻] 五香牛肉做法

    五香牛肉做法五香牛肉的做法是这样:1.先把牛肉清洗干净,顺着牛肉的纹路切大约1厘米厚度、5厘米的长度。如果想好咬一些也可以切2cm见方的肉丁。牛肉切好后,用凉水泡30分钟,期间换几遍水,把血水泡出去2.准备干净的锅,
    发布时间:2018-11-19   点击次数:79

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