-
在中国人的饮食习惯中，鸡类一直都占据非常高的地位。鸡肉、鸭肉、鱼肉，鸡是第一位的，在中国的很多地方有着“无鸡不成宴”的说法。在中国，即使饮食习惯相差别很大，基本上都是用鸡做当地的招牌菜，要说谁做得最好，是很难做出选择。在中国还有传说中的“四
发布时间：2019-03-06
-
9月28日至30日，以“大儒商道至诚天下”为宗旨、以“新时代、新动能、新儒商、新愿景”为主题的首届山东儒商大会在济南隆重举行，大会召集海内外山东老乡回归故里，同叙乡情、共话发展、回报桑梓，同时，还邀请讲诚信、有理想、有作为的天下儒商走进山东
发布时间：2019-03-05
-
古城德州，九达天衢，神京门户，漕运繁忙的京航大运河贯穿南北，流传佳话无数。清初，伴随运河文化的鼎盛，德州经济日趋繁荣。到了1692年，驰名中华的德州扒鸡就创产于毗邻运河的烧鸡铺。从此，南来北往的官吏、商贾、百姓各
发布时间：2019-03-05
-
揭秘德州扒鸡诞生始末追寻透骨的老味道或许许多人还记得这样一幕--若干年前，德州火车快到站时，一帮乘客早早地站在车门后面候着，门一开就往外冲。一时间满站台疯跑的人都是冲着一只鸡而来瞬间把售货车围个水泄不通。当火车
发布时间：2019-01-29
-
过年来山东一定不要错过的六大美食，德州扒鸡在内！马上就要过大年了，忙碌了一年的自己，今年会去哪过年旅行呢？会不会来好客山东？如果来山东的话，首先选择的话不仅是山东的美景美人，还有山东的美食，大家都知道好客山东的
发布时间：2019-01-28
-
德州扒鸡和禹城扒鸡，谁最正宗？德州以外的同志们，大多都知道天下扬名的德州扒鸡；而德州境内特别是禹城的小伙伴们，都说禹城扒鸡才是嫡系传人。那么今天德州永堂食品有限公司就来扒一扒这件因为扒鸡引起的争议。
发布时间：2019-01-26
-
盘点中国四大名鸡排名，道口烧鸡垫底，名鸡之首竟不是德州扒鸡？盘点中国四大名鸡排名道口烧鸡垫底、名鸡之首竟不是德州扒鸡？第四、道口烧鸡，特色传统菜之一、源自于河南滑县。道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口
发布时间：2019-01-25
-
山东名吃德州扒鸡排第二，还真找不到敢排第一的！山东是一个人杰地灵的好地方、有山有水有美食。不少外地人或是外国游客都喜欢吃我们山东的鲁菜，鲁菜种类繁多、名扬海外的美食也不在少数。但要是真说起来山东省地级市的名吃，德
发布时间：2019-01-23
-
关于德州扒鸡的正确吃法！作为一个异乡的德州人，逢年过节带给同学老师朋友同事的永远都是德州扒鸡。收到德州扒鸡后身边的人，都会问我一下怎么吃，但是我一直没有答案。因为我从小吃到的是那种新鲜
发布时间：2019-01-22
-
第一批国家传统工艺振兴目录发布，德州扒鸡项目入选日前文化和旅游部、工业和信息化部联合发布了第一批国家传统工艺振兴目录,全国共计383个传统工艺项目入选，山东东阿阿胶制作技术、德州扒鸡制作技艺、周村烧饼制作技艺、二
发布时间：2019-01-21
-
五香脱骨扒鸡的菜品历史据《禹城县志》记载，制作扒鸡最早的禹城城北月牙湾村民王明奎，其祖辈皆以煮鸡为生。他家把杀好的鸡将两腿交叉别入膛内，把两翅膀从鸡脖的刀口插入，让翅尖从嘴的两侧伸出，然后放上常用的佐料，曰&qu
发布时间：2019-01-18
-
加盟德州德宗扒鸡怎么样？鸡肉是我们日常生活中常见的一种食材，对于鸡肉，我们可以炒着吃，炖着吃，蒸着吃，吃法千奇百怪，因为鸡肉价格低廉，肉质鲜美，常常出现在我们的餐桌上。德州扒鸡，300年传承，10代人传奇，口味独
发布时间：2019-01-17
-
造型完整的德州扒鸡，制作讲究的卤汁，这些都是怎么制作的德州扒鸡可是相当有名，德州扒鸡除了拥有非常酥嫩的口感之外，就连德州扒鸡的外形都极其的别致美观，而且这道美食还具有补肾助消化的功效，也正因如此它的制作工艺比较复
发布时间：2019-01-16
-
德州永堂教你做正宗的德州五香鸡！今天要介绍的这道美食来自山东德州、被称为'天下第一鸡'，想必山东人都知道我说的是什么美食了。如果不知道的话，你可能不是正宗的山东人哟。这道美食就是德州扒鸡。德州扒鸡
发布时间：2019-01-15
-
除了德州扒鸡，还有这些鸡同样有名！您知道我们国家有五只著名的烧鸡吗?如果不知道、没关系今天我就带您来看看，这五只全国闻名的烧鸡。首先第一只德州扒鸡、这一只鸡就在我故乡聊城的旁边，要说起
发布时间：2019-01-14
-
熟食文化——德州扒鸡厂家熟食是比较小的投资以及需要再就业的下岗工人，开一家专卖卤菜的小店、则是投资更少、操作更简单、更容易的一个项目，民以食为天美食永远都不会过时。熟食是饮食文化的重要
发布时间：2019-01-12
-
酱香鸭—味道浓郁的特色湘菜酱香鸭是一款传统名菜，野鸭经过腌制、炸制，再入蒸柜蒸制，具有口感软糯、味道浓郁的特色。传统酱香鸭的缺点是油大、口味偏辣，如果照搬不适合湖南以外的老百姓吃，酱香鸭中用到的酱料结合了南北特点
发布时间：2019-01-10
-
酱香鸭的做法酱香鸭是日常的生活中比较常见的一种食物，而且是一种特色的小吃，是人们的餐桌上比较常见的一种菜肴，其营养价值是比较高的，富含丰富的蛋白质、脂肪等，对于人们的健康是有很多的益处的。酱香鸭的做法有很多种，根
发布时间：2019-01-09
-
食用牛肉的禁忌牛肉的禁忌有（1）不宜食用反复加热或是冷藏加温的牛肉食品。（2）体内热盛者最好不要食用。（3）不宜食用熏、烤、腌制之品。（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用。（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒
发布时间：2019-01-07
-
怎样区别老母鸡和普通的鸡老母鸡一般来说是指生长到一定天数的雌性鸡、在乡下散养超过四百天的，且生育过小鸡的母鸡。一、看鸡的爪子是不是老母鸡光看看鸡爪大多就能猜中个大半。老母鸡的鸡爪饱经风
发布时间：2019-01-05
鲁公网安备 37140402000156号
淘宝旺旺