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  • 笨鸡科普

    笨鸡科普柴鸡,又叫笨鸡,具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤,母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180--210个(7--9公斤),平均蛋重40--4
    发布时间:2018-11-16

  • 酱牛肉具体做法

    酱牛肉具体做法1.牛肉切大块,清洗干净2.入凉水锅中大火煮开后,撇去浮沫3.桂皮、八角、砂仁、鲜块、白蔻准备好,也可以根据口味加入其它调料4.调料均匀分布在肉锅中,盖上锅盖,小火慢炖1小时5.
    发布时间:2018-11-16

  • 驴肉不能和什么一起吃?

    驴肉不能和什么一起吃?驴肉虽然在我们的饭桌上不经常见到,但是驴肉的味道可以说是非常鲜美了,肉质非常的软嫩,而且它的营养价值也非常的丰富,对于我们的身体来说是非常健康的,那么在我们的日常生活中,驴肉不能和什么一起吃呢?驴肉不能和什
    发布时间:2018-11-15

  • 五香驴肉的做法及配料

    五香驴肉的做法及配料1.准备原料。2.驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。3.将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4.半锅清水里,加入1大勺的白酒,加入几片姜。5.驴肉凉水下锅,大火烧开转小火。6.直到锅中出现大块的血沫就关火,将驴肉捞出7
    发布时间:2018-11-15

  • 五香驴肉介绍及营养价值

    五香驴肉五香驴肉是传统名肴,鲁菜的经典名菜,也是融智坊的招牌菜之一。其特点是色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻等独特风味。 
    发布时间:2018-11-14

  • 五香驴肉各地特色

    五香驴肉各地特色保店驴肉保店驴肉又名保店五香驴肉,是鲁菜经典名菜之一,原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛庄,清代康熙年间是李长荣、李长善、李长春三兄弟首创嘉庆年间已成为贡品,距今已成名200多年,被载入《中国土特名吃大辞典》。一般以冷食
    发布时间:2018-11-14

  • 火车上,最能杀人于无形的利器,就是那一只香喷喷的德州扒鸡

    火车上,最能杀人于无形的利器,就是那一只香喷喷的德州扒鸡这德州扒鸡,又称德州五香脱骨扒鸡。早在清乾隆年间,德州扒鸡就被列为贡品送入宫中,供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从
    发布时间:2018-11-13

  • 为什么德州扒鸡风行铁路系统?

    为什么德州扒鸡风行铁路系统?元末明初,漕运繁忙,山东德州成为京都通达九省的御路,是当时全国33个大城市之一。德州,位于京杭大运河沿岸,明清时便是商贾往来之地。据记载,明末清初,德州城内
    发布时间:2018-11-13

  • 山东地方名吃德州扒鸡 - 国香佳肴

    德州扒鸡,至今年已有三百余年历史,采用精选专用鸡为原料,辅以十六种天然佐料及经年老汤,经二十多道传统工艺精制而成。德州扒鸡[色泽金黄、黄中透红];味美[五香透骨、鲜嫩滑口];型若[鸭浮水面、口衔羽翎]。  德州,
    发布时间:2018-07-22

  • 德州扒鸡的文博馆

    为弘扬“中华老字号”的民族风采,展现拥有三百余年(始创1692年)历史的美食文化,再现德州扒鸡源源流长的运河文化、铁路文化和商业文化,以及喜闻乐见的传承故事。展厅集知识性、趣味性、艺术性、历史之大成。把德州扒鸡闻
    发布时间:2018-07-17

  • 德州德宗扒鸡

    德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。1692年(清康熙三十一年)扒鸡面世。1702年
    发布时间:2018-07-15

  • 为什么山东名吃”德州扒鸡”比较出名

    德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
    发布时间:2018-07-12

  • 为什么德州扒鸡那么好吃

    全名为德州五香脱骨扒鸡,是由烧鸡演变而来,其创始人为韩世功老先生。据《德州市志》、《德州文史》记载:韩记为德州五香脱骨扒鸡首创之家,产于公元1616年(明万历43年),世代相传至今乾隆帝下江南,曾在德州逗留,点名要韩家做鸡品尝,后龙颜大悦,
    发布时间:2018-07-09

  • 省长点赞的德州扒鸡是这样“炼”成的

    德州扒鸡传承300多年至今,更代表着德州的形象,德州扒鸡用小火慢焖而至熟烂,用料讲究,操作严谨,德州扒鸡从养殖环节到生产运输环节都要求都十分严格德州扒鸡如今已在规模、技术、质量水平上都成为禽肉熟食行业领先品牌&
    发布时间:2018-07-06

  • 传承和创新 德州扒鸡的发展之路

    从运河到高铁三百年文化传承  清朝时期,德州作为京杭大运河的一个重要中转站,经济逐渐繁荣昌盛。“入口齿馨长留津”的德州扒鸡便随着这条可从京都通达九省的御路,闻名天下。  如今,京杭大运河的运输作用已被四通八达的高速
    发布时间:2018-06-07

  • 描写山东名吃”德州扒鸡”

    德州扒鸡之所以能经久不衰,其原因之一是在选料上要求十分严格。德州扒鸡行业广泛流传着这样一句话:“原料是基础,生产加工是保证。”制作扒鸡使用的毛鸡必须是鲜活健壮的,而运输过程中挤压死掉的必须弃之不用。其原因之二是制作工艺十分精细。德州扒鸡的色
    发布时间:2018-06-01

  • 山东名吃:“德州扒鸡”

    古城德州,九达天衢京杭大运河贯通州城南北。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示
    发布时间:2018-05-28

  • 做诚信企业,造健康食品

    面对传承三百多年的金字招牌和企业发展的历史重任,公司将继续以“做诚信企业,造健康食品”为宗旨,充分发挥中华老字号的品牌、质量优势,不断增强产品创新和市场开拓能力,一如既往恪守质量诚信、履行社会责任,实现德州扒鸡这一
    发布时间:2018-05-25

  • 脱胎换骨 “一唱雄鸡天下白

    中华人民共和国成立后,德州扒鸡迎来了新生。这时候德州扒鸡铺发展到30多家,先后出现了“德顺斋”、“宝兰斋”、“盛兰斋”、“福顺斋”、“中心斋”等店铺字号。  一九五六年,德州扒鸡“一步登天”,进入国营企业——中国
    发布时间:2018-05-22

  • 德州永堂食品发展历程

    德州永堂食品发展历程  今天“永堂”已经拥有近百人的规模,上千万的资产,美好的市场和知名度,我们将一如既往,努力拼搏,用我们辛勤的劳动和汗水夯实“永堂”基业,展望未来,我们不畏艰辛,在新的征程上不断吹响冲锋的号角,我们深知成功来之不易,站在
    发布时间:2018-05-20

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